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自從過完年後
感覺是蔬菜的季節
每次經過市場
路旁攤販販售的各式蔬菜
感覺像不用錢------ 一顆10元 / 一把10元 / 一斤10元....等等等
富婆婆家喜歡吃蔥
所以在盛產蔥的季節
常常會不知不覺買了過量的蔥(因為實在太便宜了)
於是蔥明料理-----蔥油餅
就在很突然的狀況下誕生了
股溝大師----搜一捜
就可以進行料理
蔥油餅作法
高筋麵粉
熱水
蔥
豬油(沒買到,用一點點沙拉油代替)
桿麵棍(家裡沒有,用筷子代替)..................~.~||
因為是臨時起意
所以所做數量不多
成品的感覺
就可以瞭解到要做好吃的蔥油餅
豬油的量可能要放粉多......................@@
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